先日立ち寄った当別町の浅野農場さんの工場兼直売所スマイルポークのお肉が、なまら旨かった♪なにやら、カツサンドも絶品との事で、今度行く際にはぜひいただきたいッ!
なるほど、大量の揚げ物を平らげた次の日には、美味しいお肉をいただいていた、と。
いやぁ、こないだ赤平行ったときに、ついでに当別町浅野農場さんのスマイルポークに立ち寄ってみたのだよ~。ちなみに、浦臼町の新しくできたおにぎり屋さんにも立ち寄ろうと思ったけど、そちらは開いてなかったべさ。
けっこうな雨だったので、開けなかったのでしょうか?
謎だね。今度通りかかった時に開いてたら寄ってみよう!
で、そのスマイルポークのお肉がとても美味しかったとの事ですが?
「プルプル豚肉」っていうのと「塩味付豚ホルモン」と「肉まん」買ってみたべさ!
豚まん、割れてしまいましたか。
常温解凍したら割れちゃったさ。どうやら、冷凍状態からでも調理できるようだったから、解凍しなければよかったかも。
で、まず、プルプル豚肉!
これが、まぁ、なんと柔らかい事かッ!トロっととろける・・・まではいかないまでも、かなりの柔らかさ♪味付けも濃すぎずちょうどいいし、これは旨いッ!なまら旨いッ♪どんぶりでプルプル豚肉丼にしたら最高かも~ッ!!!
どんぶりの用意はバッチリです。
おぉ!これはいきなりの最上級の賛辞ーッ!当別の農場で大切に育てられたSPF豚肉もきっと本望でしょうッ!ここまでの高評価を引き出すとは、SPF豚肉!恐るべしッ!!!
出たな。ずんだいレフリー。
そして、肉まん!
レンジや蒸し器で温めて食べるんだけど、これが、また!デカい!旨い!
充分な食べ応えの大きさ、そして、しっかりと詰まった豚肉餡!ジューシーで肉のうまみがしっかりとわかる、素晴らしい味付け♪う~ん、旨いッ♪これは、リピート確実だべさ~!
出ましたッ!リピ確定宣言ッ!!!これほどまでに、はずきを唸らせるスマイルポークの肉まん。どれほどのモノか、ボクも気になるところではあります!解説のくろまめたんさんは、いかがでしょう?
そうですね。やはり、次回また赤平に行く際には、ぜひ奢ってほしいものです。
なるほどー。その際には、ぜひボクにも!
そして、塩味ホルモン!
噛み心地、弾力がすごいホルモンは、味付けも絶妙!フライパンで焼くと、汁気が凝縮し味が濃くなってしまう製品が多い中、こちらはしょっぱくならないという奇跡!プルプル豚肉と肉まんでお腹いっぱいになって、全部は食べきれなかったけど、美味しいのは間違いない♪
ホルモンをフライパンで焼くときは、使い古したようなフライパンに軽く水を張って、その上にクッキングシートを敷いて焼くと良いです。
3品目の塩味ホルモンも、これまた高評価ーッ!!!市販されているホルモンの中には若干臭みのある製品もありますが、そういったものも一切無いようですッ!
今回のスマイルポークとの3連戦!初対戦となりましたが、スマイルポークがその存在感をいかんなく発揮ッ!はずき選手の脳内に強烈なインパクトを残したようです!
ここまで、はずきさんを感心させられるとは、将来性にも期待が持てますね。さらには、今回は出場していない、さらなる実力者がいるとか。
「カツサンド」との対戦を望むぜッ!!!
どうやら、このスマイルポークのカツサンド、かなりの美味らしく・・・そう、ちょうど、はずきがスマイルポークにお邪魔した際にも、カツサンドをお求めに来た方がいらしたべさ!そのやりとりを聞いていると、残念ながら、予約分で在庫が無くなってしまったとの事。確実に買うには、予約をした方がよいとの事だべさ。
なるほーどー!そこまで高評価を得るカツサンド!これは、はずき選手との対戦が心待ちにされます!年内には開催されそうですか?
う~ん、どうでしょうかね~。赤平に再度行くことがあれば開催されそうですが、いよいよ北海道も雪の季節ですからね。道中も細心の注意を払わなければいけませんね。
雪道、怖ぇ・・・。
おぉっと!?あの、いつも強気なはずき選手が、いきなりの弱気ーッ!?
雪が積もって運転に慣れてしまえば大丈夫なのですが、慣れる前、本格的に雪が積もる前の凍結路面が多くなるこの季節が一番怖いものです。
でも、当別行かねば、赤平行かねば、栗山行かねば、江別行かねば・・・。
ねばねば言い出したはずき選手、ネバーギブアップで頑張ってほしいものですッ!!!
ほとんどが食べ物、酒目当ての外出ですね。お気を付けください。
コメント