スーパーで安い麺を買ってきて、チャーシューも無く白菜、玉ねぎ、もやし、シシトウ、激辛唐辛子トッピングの辛味噌ラーメンを制作!安上がりなのは良いけど・・・なんだか味気なく若干失敗気味でしたとさ。
辛味噌ラーメン♪
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昨日スーパーで麺ともやしを買ってきたから辛味噌ラーメン作ったぞ~♪
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麺が約50円、もやし30円、白菜15円、長ネギ10円くらいですかね?玉ねぎ貰い物、シシトウと激辛唐辛子は家庭菜園でとれたもの。あとは味噌とコチュジャン、豆板醤、一味唐辛子、ラー油、ニンニク、ラードを少量ずつと考えると原価はかなり抑えられていますね。貧乏はずきさんにはお似合いです。
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あと、今回は鶏脂も入れてあるべさ。鶏皮を焼いて大量に出た脂もぶち込んでやったのだよ!
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鶏皮ー♪おつまみに最高だっぺー!!
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鶏脂とサラダ油とラードが入っているとなると、かなり脂っこい感じでしょうね。
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それがラードの量が少なかったのか、そんなに脂っこくなかったんだよね。ついでに味噌も足りなかったみたいでコクも足りなくて、辛いだけのラーメンみたいになっちゃったべさ。ひき肉でも入れればまた違ったかもしれないな。
あとタマゴ感の強い中華麺はあまり好きではない事に気付いた。
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美味しい辛味噌ラーメンは外で食べるのに限るなッ!!
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で、例の激辛唐辛子なんだけど、せっかく育ったものをずんだいごときにあげるのはもったいないな、と思って自分で食べてみたべさ!
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実はボクに対する優しさだったりするんだよなー♪
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それは無い。
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激辛で悶絶できましたか?
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これがさ~、青い方は全然辛くなくて、赤い方も先っちょはけっこう辛かったけど他はそうでもないんだよね。しっかり乾燥した方が良かったのかなぁ?よくわからん。
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なんだそのつまらない結果!?
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それは残念でしたね。次は先日収穫した真っ赤になったシシトウですね。乾燥させれば辛みが増してくるとの事でしたので楽しみですね。
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そだね~。3本あるからずんだいにも分けてあげられるね!
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いや・・・ボクは要らないんだけど・・・
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中華麺も半分残ってるから来週の頭くらいにもう一回自作辛味噌かな?
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その際にはしっかりとずんだいを縛り付けておきますのでご安心ください。
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ありがと~!よろしくね~♪
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やーめーてーーーッ!!!
本日の彩春姫♥
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昨日活発に動きすぎて・・・いや、暴れ過ぎて今日はほぼほぼ動かないモードの彩春。
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鼻水ですかね?鼻が光っているような・・・
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ズームアップ!
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鼻水ですね。
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レディの鼻水にフォーカスするなんて・・・最低。
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鼻水までも愛おしい彩春姫よ~♥
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最近はちゅ~るの時以外にも鳴くことが多くないですか?
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そ~なのさ~!どうやら、ごはんの催促と猫じゃらしの催促の時に鳴くことが有効だと覚え始めたらしいのだ!顔を見つめて鳴かれると抵抗できないよね~♪
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でも相変わらずハッキリとした感じでは鳴かないよね?
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何なんだろうね。声帯が弱いとかあるのかなぁ?だいたい弱弱しい声だもんね。唯一ハッキリ鳴くのは寝てる時くらいかな。夢でも見てるのか急に鳴き出す時はけっこうなボリューム出すからね。
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ニャ―!ではなくニャ・・・ニャ・・・という感じですね。
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遠慮しがちな鳴き声も愛おしい彩春姫よ~♥
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あ!サッカーの時間!!
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あ!ホントだ!!
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ではまた。おやすみなさいませ~。
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