カレーパングランプリ2018年、2019年と2年連続でチーズカレー部門最高金賞を受賞した「キタキツネのしっぽ 北海道十勝モッツァレラチーズカレーパン」をいただきました!
昨日の牛たんと羊タン美味しかった~♪ ネギ塩たれ作ってからいただいたっしょ~!
左が牛たんで、右が羊タンね。
は!はずきのお皿に、野菜が乗ってるッ!? あの肉食魔獣が? 天変地異の前触れか!?
野菜食べることもあるわッ!・・・少ないけど・・・。
羊タンどうだった?
う~ん、牛たんよりもちょっとだけクセがある感じかなぁ。焼き加減にもよりそうだけど、少し硬い感じもしたね。でも、美味しかったべ~♪
羊さん、ありがとう。
んで、この牛たん買ってきたのが「勇払ファーム」さん!
味付けジンギスカンがメインのお店なんだけど、牛肉とか他のお肉も売ってるし、店内で飲食もできるお店だべさ~♪で、そんな勇払ファームさんがもうひとつ手掛けてるのが北海道揚げカレーパン「キタキツネのしっぽ」っしょ!
おぉ!カレーパングランプリの!!
2018年、2019年と2年連続でチーズカレーパン部門の最高金賞「北海道十勝モッツァレラチーズカレーパン」を生み出したお店~♪
最高金賞の証
元々はカレーパンを買いに行ったんだけど、牛たんを見つけたんで、せっかく牛たんの日だし~ってことで牛たんと羊タンを買ったのだ。で、肝心のカレーパンは今、店頭では売ってないらしいんだけど通販で売ってるもののストックがあるってことでわざわざ出してくださったのさ!ありがとうございます~!
感謝。
あれ?牛タンカレーパンは?
残念ながらストックが無かったらしい。
ずんだいは、さすがの弱運です。
マジですか!? 我ながら、さすがの弱運!でも、日本一のチーズカレーパンはあったっぺー!・・・って、冷凍?
そだねー。冷凍5個入り。自分で揚げなきゃいけないけど、揚げたてを食べられるという贅沢さを味わえるべさ!丁寧な作り方のレシピをもらえるから安心♪
先日パン作りに失敗したばかりのズボラ、大雑把、いいかげんなはずきでも大丈夫か?
〇※▲◆%で、$◇■@な、ずんだいには言われたくない。
表記できないような用語で侮辱するのやめろー💦
ま、一次発酵が終わってるっていうし、レシピ通りにやれば大丈夫っしょ!
失敗したパン作りの知識が少しだけ役に立った・・・。
ってことで、今回は2個だけ作ろう!
まずはラップをして冷蔵庫で10時間くらい解凍。これは寝てる間に済ませた。で、冷蔵庫から取り出したのを25度くらいの常温で放置、と。
おぉ!!膨らんでるっちゃー!!!さすがプロの仕事!こないだ膨らまずに失敗したテキトー、偉そう、実は小心者のはずきとは違うっぺー!!
はずきさん、ずんだいに猿ぐつわの許可を。
許すッ!!!
う”~・・・
まさかの禰豆子スタイルッ!?
ちなみに、「猿轡」で画像検索すると、大量のエ〇画像がでました。
💦 で、どこまでいったっけ?・・・えと、あ、生地が膨らんだから、いよいよ揚げる工程だべ!
片面1分半から2分。ひっくり返して同じく1分半から2分・・・ひっくり返してからは2分だとちょっと長かったみたいで、少し揚げ過ぎた。
できたー!!!きれいな面を上に向けたー!!!(笑) 美味しそ~♪
う”う”う”ぅ”-!
おそらく、美味しそー、かと。
とろ~りチーズカレー♪さっそく食べるべー!!!
う”ぅ”・・・?
!!! なんまら、うっめぇ~!!!!!
揚げたてだからサクサクしてて、とろ~りチーズカレーはしっかりしたお味!コクも辛みもしっかりあって本格的なカレーだべーッ!それがモッツァレラチーズでまろやかになって・・・うんめぇ~!!!くろまめたんも少し!
確かに、カレーがすごく美味しくて、後味が良いです。
これはホントに、おススメだねー♪
う”う”う”う”、う”う”う”-----!!!
なんて?
おおにた、あつしーーーー。らしいです。
? ま、いいや。可哀そうだからあとであげようね!
♪♪♪
ずんだい、揚げる。
う”う”う”---!
あ!そうそう!どうやら今は店舗では買えないけど、道の駅「サーモンパーク千歳」で買えるらしいべさ。今度、新千歳空港行くときに寄ってみよ~♪
サーモンパークには、奥芝商店さんもある。
さて、そろそろ・・・
ひでーめにあったっぺー💦 もう悪口は言いませんー・・・ごめんなさいー。
はい、チーズカレーパン。
ありがとーーーー♥
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