麻婆豆腐

お料理

雪の降り方がハンパない!時間とられるわ、腰は痛いわ…もう結構です!

昨日からひたすら降り続く雪。ニュースなどを見ているとどうやら滝川から芦別あたりの降雪量が多いらしい・・・って!赤平もだしっ!!昼に1時間以上かけ雪かきしても夕方にはすでに10㎝程度積もってる・・・もう嫌。
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タイルカーペットが届いたのでさっそく敷き詰めてみる!

一昨日頼んだばかりのタイルカーペットがもう早到着!どうやら北海道に在庫があったらしい。という訳でさっそく地下室の床に敷き詰めてみると・・・うむ!良い感じ♪そして昨夜は麻婆豆腐。唐辛子多めに投入で良い辛さである♪
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麻婆豆腐!タコの酢の物!鶏ささみの中華和え!そして辛味噌ペースト作り置き♪

昨夜は麻婆豆腐に、先日作り置きしておいたタコとキュウリの酢の物と鶏ささみの中華和え!うんうん!旨い♪今日のお昼はストック用辛味噌ペースト作り♪そして彩春の付きまといはエスカレート!!
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生原酒赤平をさっそくいただいてみる♪やはり原酒らしい濃醇な味わい!好きだなぁ♥

昨日入手した純米吟醸生原酒赤平をさっそくいただいてみました♪原酒らしい濃醇な味わいは好みのお味♥生酒のフレッシュさもあってついつい飲み過ぎそう。これだけパンチのあるタイプなら濃い味の料理も合うはず!
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えぇと・・・宿予約1件は完了と。麻婆豆腐も完了と。お寺さんから連絡ないな・・・

安い所が売り切れてしまわないように、さっさと宮城の1泊分の予約を完了!もう1泊分もほぼ決まり。順調順調♪麻婆豆腐もようやく作れたしこれでOK!問題は三回忌の件だな・・・進まないな・・・
お料理

仕事!動画!ご飯!仕事!草むしり!シャワー!仕事!ブログ!料理!サッカー観戦!

最高気温30度の日曜日。なんてお出かけ日和♪さぁ!…という訳にもいかず、なにかとやるべきこと、やりたいことに追われ1日が過ぎる。なんだか最近1日があっという間に過ぎるな…。
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さくら~♪さくら~♪とんかつ~♪まぁぼ~♪おべんと、おべんと、うっれしいな♪

雨のち曇り。そんな今日もがっつり巣ごもり。いや、庭には出てみた。桜を見に!!そして昨夜は久々に自ら揚げたとんかつと麻婆豆腐♪今日のお昼はまたもや食べたくなった手作りお弁当♪う~ん、幸せ~♪
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