味噌おでん

お料理

味噌おでん完成形!そして昨日書き忘れた格安お野菜♪

昨夜の手作り出店風味噌おでん。コンビニで買った焼きそば&お好み焼きセットと一緒にいただきお祭りメニュー♪そして雨竜の道の駅で買った野菜たちは新鮮で格安!ありがたや、ありがたや~♪
北海道の情報

北海道では、おでんの具にフキやホタテなどを入れる・・・え、入れるんですか!?

地域別のおでんの特色を見ていたら、北海道ではフキやワラビなどの山菜や、ツブやホタテなどの海産物を入れるとの事。知らなかった。そんな食文化があったのですね!
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