北海道の情報 北海道では、おでんの具にフキやホタテなどを入れる・・・え、入れるんですか!? 地域別のおでんの特色を見ていたら、北海道ではフキやワラビなどの山菜や、ツブやホタテなどの海産物を入れるとの事。知らなかった。そんな食文化があったのですね! 2020.11.28 北海道の情報北海道の食べもの宮城の情報宮城の食べもの