うなぎ

お料理

明日、札幌の実家に帰省したいのだが天気がヤバい?てるてる作戦決行してみるか!

札幌に帰省したいのだが赤平、岩見沢、札幌、どこの天気予報を見ても雪マークがズラリ💦昨日ほどの降り方にならないと願う。ここはてるてる作戦発動だな!昨夜はうなぎ&トントロでちょっと贅沢め♪美味しかった~♥
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結局今年は、秋のイクラを味わえず悔いが残る。なので今年中になんとかイクラ丼を!

あと2週間で今年も終わり・・・えッ!あと2週間しかないの?今年中に食べておきたいもの、うなぎ、いくら丼、その他もろもろありすぎる。でも、秋に食べられなかったイクラ丼はなんとかしたい!
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明日は土用の丑の日!うなぎを食べて栄養補給!という建て前!

うなぎは高級品!だから前もって特売の時に買っておく。そして冷凍保存。解凍して温めなおせばいいじゃない!ということで中国産だけど大きなうなぎを680円でゲット!!安すぎて不安な面もないこともない。
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