生ラーメン、2食入り、税込50円、安かった。では、マイブームなアレを作ろう！

お腰が痛・重・だるいのですわ・・・

運動不足と毎夜の晩酌と見た目の悪さではないでしょうか。

それぞれ一言多いけど、原因は・・・やっぱ酒かなぁ・・・

過去にもやらかしたことがあるのですものね。ヘルニアになりかけて、整骨院の先生に3日間の禁酒を命じられ、その結果すぐに治ったと。

ありゃあ、ホント、ビックリしたね！まさか禁酒ですっかり良くなるなんてね～。まぁ、酒だけじゃなくて生活リズムの問題とか疲れとかもあったんだろうねぇ。

では。さっそく禁酒を・・・

あ。もう数日様子見を・・・

・・・・・・悪化して、くたばればいいわ。

💦
あ！ラーメン！生ラーメン安かったから4食分買っちゃったべさ！4食で税込100円だよ！安っすいよね～♪で、でさ最近のマイブーム、辛味噌ラーメンを作ろうと思ったんだけど、豆板醤とかけっこういろんなもの入れるからさぁ、毎回作るの面倒だよなと思ってさ、辛味噌ペーストをまとめて作ってみたべさ！

まぁ、時間の節約にもなりますし、良いのではありませんか。

で、今回実際にペーストを溶かして作ってみたんだけど、ちょっと豆板醤というか辛みが足りなかったべ。それと、何かが足りない感じがするんだよね。

まぁ、見るからに赤みが足りないので辛さも足りないのでしょうね。

で、考えた結果、脂ではないかと思うのだ！旨味成分が足りないから、なんだか物足りなく感じるのではないかと考えたベさ！

脂ですか・・・ダイエットはどこへ行ったのでしょうねぇ・・・

あッ！・・・・・・まぁ、ね、ほら、どうせ食べるなら美味しく食べないとさ、もったいないというか・・・

と、とにかく！今度はペーストにさらに辛みを足して、鶏ガラからスープをとって作ってみようと思う！

はい。わかりました。では、どうせ作るのであれば最高に美味しいものを作り上げてください。

なんか、なまらハードル上がってるッ！？

家にあった一般的な味噌に豆板醤と甜面醤、しょうゆ、鶏ガラスープの素、唐辛子、輪切り唐辛子、ラー油、にんにく、生姜、長ネギと、炒めた豚挽き肉と玉ねぎ、だったっけな？

できればコチュジャンも加えたいところですね。

次に作るのは、いつですかね。

乗り気じゃんかッ！？

次のお買い物の際には鶏ガラと赤味噌、コチュジャンをお忘れなく。

なんだかなぁ。とりあえず、作ったペーストは冷凍庫に入れとこ。