先日作った塩入れ過ぎの失敗ミートソース。小分けして冷凍してあったものを辛味噌ラーメンに流用してみる。豚肉も玉ねぎもニンニクも入ってるから意外と使えるんじゃない？ちょっとトマト風味になるけど。
ちょっぴりトマト感辛味噌ラーメン。
24日締めの仕事をほとんど終わらせたべさ！！午前中頑張ったから、お昼ごはんはご褒美辛味噌ラーメンだべ♪
いろいろと通常では入れないものをぶち込んでましたけどね。
大丈夫か？
まず、昨日の夜、味噌漬け牛タンを焼いてそのまま洗わずに冷蔵庫に入れておいたフライパンでお湯を沸かすべさ！
フライパンにこびり付いた残り油と味噌を再利用しましたね。
そして、そこに前回の失敗ミートソースを投入！解凍しつつ煮込むべさ！！
この時点で、油だらけ若干味噌味ミートソーススープですね。
不味そう・・・
次に玉ねぎと豆板醤、コチュジャン、甜面醤、鶏ガラスープの素、唐辛子と、前に鶏皮を焼いた時に取っておいた鶏脂を投入！
鶏皮を焼いた時にたっぷりと出た脂を捨てられない貧乏性のはずきさんです。
玉ねぎに火が通ったところで、食べきれずに変色してきつつある野菜サラダを追加投入！中身はキャベツの千切り、ハム、玉ねぎ、キュウリだべさ！！
キュウリて・・・ダメな方向に進んでる気がするぞ。
そして最後にもやしとシシトウを入れてさらに煮込んでスープの完成だぜッ！
消費に困っていたものをすべてぶち込みましたね。問題は味ですが・・・
これが意外にイケるのね～♪トマト感はだいぶ薄れてるし、鶏皮脂のおかげで濃厚さもあるし、キュウリはそんなに合わないわけでもない！もうちょっと辛みを足してもよかったけど、まぁ充分美味しかったべさ♪
奇跡が起きたッ！！！
本日の彩春姫♥
今日の姫は寝てる時間が多め。どうやら周期的にまとめて寝るときと、やけに活動的な日があるらしい。で、かなり寝ぼけ気味の彩春。
なんか怒ってないか？
近づいたら鳴くことがあるだけだよ。
近寄らないで。
ご飯よこせ。じゃない？
金なら貸せないぞ。では？
お風呂入ったか？だろ！
勝手にナレーション付けるな・・・
あ。コンサドーレ負けたぞ・・・
明日は天気も悪くなさそうだから、カナディアンワールド行こうかなぁ・・・。仕事もある程度落ち着いたし。
現実を認めないつもりだな・・・
ひと段落して落ち着いているはずきさんに朗報です。
他社の作ったホームページの修正に関する相談が届いております。
なぬッ！？ホームページ関連は時間かかるしめんどくさいのだぞ！
しかも他社の作ったものの修正なんぞやったことが無い！！っていうか、内容のチェックするだけでも時間かかるべさ！
わがまま言わず、稼いでください。
札幌行きのガソリン代を稼げるぞー！
あぁ、そうだった・・・詳細を聞いてみるか。
お金、大事。
だよね～。
稼いで牛タン♪稼いでずんだ餅♪稼いではらこ飯♪仙台辛味噌も待ってるぞー♪
おっしゃ～！がんばるべ～！！！
宮城グルメパワー、強し・・・
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