前回は物足りなさを感じた我が家の辛味噌ラーメン。今回は鶏ガラから出汁をとり、赤みそ、コチュジャンなどを追加!うん!前よりは美味しくなった♪そしてダイソー様で便利グッズをゲット!
うおりゃぁッ!!!!今日のはずきはトレース神だぜぇッ!!!
トレース神ってなによ?
jpgの画像をベクターデータにするために、元絵の線をなぞってラインを描いていく作業ですね。
ベクターデータって解らんけど、要するにお絵かきだなッ!仕事してると思ったら遊んでたんだな!
仕事だよ。チョー細けぇ・・・目が痛ぇ・・・目薬欲しい・・・。
買ってくればいいのでは?
昨日決めたのだよッ!たぶん来週だと思うけど、札幌に行くまでお金を使わない!!!と。
目薬は、買った方がいいと思いますけど・・・
買い物行ったらついつい他の物も欲しくなっちゃうべさ~!
大きなお店に行かないで、小さな薬局に行けばいいんじゃない?
こんな赤平なんかで、そんな都合よくお店が・・・
徒歩5分の距離に薬局がありますよ。
あ!あったーッ!明日散歩がてら行ってこよ。あ、今年のチャリンコデビューでもいいか。
はずきッ!辛味噌!!
おぉ!辛味噌!!と、その前に!ダイソー様で便利グッズをゲットしたべさ!
その名もネギカッター!!!
こ、これは!ネギのネギによるネギのためのカッター!!!
???
これ!なまら気持ちいいさ~♪シュッシュッって切ってたら白髪ネギがすぐに出来るんだよ~♫ 若干太めなような気もするけど、包丁で切るよりめちゃめちゃ楽!
おぉ!これで白髪ねぎ祭が出来るっぺー♪
白髪ねぎ祭も良いがな、やはりこいつの居場所は辛味噌ラーメンのトップだべさ!そう!この白髪ねぎちゃんたちを輝かせるために!今回は鶏ガラからスープを作るっしょ!!!
主役がネギになってしまいましたね・・・
鶏ガラを約3時間煮込むッ!旨味と脂があふれ出てくるぜ!!
あぁ、赤平の貴重な野鳥がこんな姿に・・・
フードDで買ってきたって言ったよね・・・。
で、濾したスープがこれ。
おぉぉぉぉ・・・金色のガラスープ!!
金色のガッシュベルみたいに言いましたね。ちなみに金色のガッシュベル!!はアニメ版のタイトルで、原作漫画では金色のガッシュ!!です。
ザケルガーッ!!!
・・・ざけるな。
ふざけるな?・・・ザケルガにかけたん?面白くないぞ。それより辛味噌、どうなったよ?
ふッ・・・。
今回の辛味噌Mark2はスープのほかにも、辛味噌ペーストにも改良を加えたのだ!前回作ったものに、さらにコチュジャン、赤みそ、唐辛子を追加してやったべ。おかげで辛みもコクもしっかりアップしたぜ♫
おー。無事に白髪ねぎさんたちが頂点を極めましたね。
ただ、色だけを見るとあまり辛そうに見えませんが。
あ、これはカメラアプリの設定と光の加減だべ。光の少ない場所だとけっこう濃い茶色をしているのだよ。そして、スープを飲んだ時の辛みもなかなかのもの!
思ったほど脂っこくなさそうだね。
そうなのよね~。お店だともっと脂が浮いてる感じなんだけどね~。次回はちょっとその辺も考えてみよう!
脂、脂と・・・身体は大丈夫ですかね。
脂肪と糖の吸収を抑える・・・メンタル!!
気持ちがあれば、脂肪ゼロ!!
気持ちがあれば何でもできるッ!!!
信じる者は救われるッ!!!
たぶん、救われませんよ。
我が名は脂之神。まずは己の身体を信じるのじゃ!さすれば不要な脂質や糖の吸収も防げるはずじゃ!
ははぁ~!アブラノカミ様ぁ~。
救われませんて。
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