お料理

個人的に「がんばろう北海道!乳製品消費月間」③ ドリアをつくってみました!

牛乳消費活動の一環、ドリアづくりに挑戦!まぁまぁの仕上がりになりましたとさ。それはそれとして、今度はバターが品薄とのこと💦バターはできるだけ控えて牛乳いっぱい飲みましょっか!
家庭菜園

毎年恒例の家庭菜園、今年もスタート!こんな状況だから、せめて良い天気が続けばいいね!

野菜の苗を分けていただき今年も家庭菜園の季節がスタート!さてさて今年の出来はどうなりますか?今から楽しみです。そして北海道のホームセンターは平日の昼間でも超混雑・・・いやぁーっ!!
北海道の食べもの

お餅をいただいたのでお雑煮。あれ?お雑煮ってなに入れるんだっけ?

知り合いからお餅をいただき、また別の知人からタケノコをいただいたためお雑煮を作ることに。そういえば我が家に伝わるお雑煮の具材は一般的なものだろうか?ちょっと調べてみました。
北海道の食べもの

愛すべき北海道のコンビニ「セイコーマート」であの商品が復活!えっ、復活なの!?

北海道で発展を遂げたコンビニ「セイコーマート」そんなセイコーマートでとある商品が復活したという。しかし、復活とは書いてあるものの私は所見であったりする。果たして美味しいのか?
北海道の食べもの

さかな♪ほっけ♪うなぎ~♪さくらます食べ~ると~♪・・・美味しくて幸せ♪

北海道の美味しい魚介類。ホッケ、サクラマスがお買い得だったので美味しくいただきましたとさ。おまけで、ウナギをふっくらと温めなおす動画を載せました。
北海道の食べもの

個人的に「がんばろう北海道!乳製品消費月間」② 今回は牡蠣のクリーム煮!

スーパーで牡蠣の特売品(見切り品)を発見!せっかくなので牛乳をたっぷり使って牡蠣のクリーム煮を作ってみました。そのついでに北海道の牡蠣を買える通販サイトとかき小屋をご紹介!
菓子

美味しいおはぎ♪ あなたは「こしあん派」?「つぶあん派」?

時折無性に食べたくなる「おはぎ」 そんなおはぎには「つぶあん」と「こしあん」がありますね。それぞれどんな特徴と違いがあるのでしょう?はずきが解説してくれます。
北海道の食べもの

北海道独自の定番の食べもの・飲み物って知ってますか?

北海道独自の呼び名の食べもの、北海道限定の食べもの・飲み物などのクイズ問題を宮城出身のずんだいにだしてみます!わかるかな?
北海道の食べもの

これはどう対処するのか?北海道の貴重な資源を守るため対策が求められる!

道有林などに自生する貴重な山菜「行者ニンニク」がフリマアプリで売られている?自分の土地以外で収穫したものの販売は密漁に近いのでは?
お料理

個人的に「がんばろう北海道!乳製品消費月間」 今回はグラタン!

当面の間、個人的に乳製品消費拡大期間です。いつまで続くかは不明。今回はグラタンを作って牛乳とチーズを消費してみました!
仙台の食べもの

ご当地おにぎり選手権マヨ味編にて仙台味が王者に輝く!!

ローソンさん主催の「ご当地おにぎり選手権 マヨ味編」にて仙台味【牛タン味噌マヨ】が王者に輝く!2020年熱頃全国発売との事で今から待ち遠しいですね!
北海道の食べもの

北海道の味覚の代表格ジンギスカン!お肉以外には何をのせる?

北海道と言えばジンギスカン!ラム肉を焼いて食べるのはみなさん知っているでしょうが、さてお野菜などは何をのせていますか?
北海道の食べもの

春の味覚 行者ニンニクは自宅の庭でも育つ!

北海道の春の味覚「行者ニンニク」 実は以外と希少なもの。という訳で、自分ちで取れたら嬉しいよねー♪と思っているあなたに朗報!実は行者ニンニクの栽培は簡単だったりします!
北海道の食べもの

牛乳やチーズなど乳製品をいっぱい買って北海道の酪農を支援しよう!

新型コロナウイルスの影響で北海道の酪農が大きなダメージを受けているようです。こんな時こそ乳製品をいつもより多めに購入しみんなで応援しましょう!
タイトルとURLをコピーしました